Apprendre l'espagnol en Argentine

Cuyo et le Nord-Ouest des Andes : cette région entourant les Andes a d'abord été une colonie du Pérou mais aujourd'hui seuls quelques mineurs et gardiens de troupeaux occupent ce territoire composé de volcans et de lacs salés. La région de Cuyo comprend les provinces de Mendoza, San Juan et San Luis. L'identité régionale y est forte avec une population métisse reflétant l'influence du Chili. Elle est aussi célèbre pour ses vignes et ses nombreuses réserves naturelles et ses possibilités de faire diverses activités comme de l'escalade et des randonnées dans les Andes toutes proches. Les vignobles, les villages de montagne et San Salvador (la capitale), Mendoza et San Juan sont d'autres lieux à découvrir.

Mésopotamie et le Nord-Est : la Mésopotamie, située entre les fleuves Paraná et Uruguay (et le parc national Chaco) au Nord de l'Argentine, est une zone humide où les étés sont extrêmement chauds. La province de Misiones au Nord, région encore plus montagneuse entre le Brésil et le Paraguay, comprend elle une partie des magnifiques chutes Iguazu.

Chaco : cette zone sèche à l'Ouest fait partie du Gran Chaco, région que l'Argentine partage avec la Bolivie, le Paraguay et le Brésil. La province de Chaco comprend des prairies et des forêts de bois durs. Resistencia, qui est fière d'être la "ville des sculptures" (il en existe plus de 200) est un important lieu de passage d'excursions à travers Chaco et en direction du Paraguay. Enfin, Campo del Cielo est célèbre pour ses fragments de météorites datant d'il y a plus de 6000 ans.

Las Pampas : cette région comprend des terres agricoles et les provinces de Buenos Aires, La Pampa et des zones de Santa Fe et Córdoba. Elle est célèbre dans le monde entier pour ses traditions d'élevages de chevaux  et ses exploitations bovines mais aussi pour ses plages avoisinantes. Pourquoi visiter cette région de l'Argentine ? D'abord parce que la grande métropole Buenos Aires, où vivent les deux tiers de la population totale du pays, est certainement une des capitales d'Amérique du Sud parmi les plus animées, charmantes et fascinantes. Buenos Aires est un haut lieu de la gastronomie et célèbre pour son ambiance nocturne toujours très vivante. Parmi les sites touristiques les plus importants on trouve la Casa Rosada, la Plaza Mayor, le quartier italien très coloré de La Boca, la cathédrale métropolitaine, le Théâtre Colón, le musée national des Beaux-Arts, le musée du cinéma, le musée historique national et la rivière Riachuelo. L'été, les habitants de Buenos Aires se rendent à Mar del Plata. Visitez aussi la deuxième plus grande ville du pays, Córdoba, longtemps rivale de Buenos Aires sur les plans politique, économique et culturel. Vous y verrez de magnifiques bâtiments de l'époque coloniale en centre-ville mais aussi le vieux marché, l'église-cathédrale, l'église de la Compañía et le musée Marqués de Sobremonte.

Patagonie et les Lacs : la Patagonie, région située la plus au Sud de l'Amérique du Sud (à la fois sur le territoire argentin et chilien) est une terre d'extrêmes puisqu'on y trouve des glaciers, déserts, falaises et plaines où le climat passe d'un extrême à un autre constamment. En visitant la côte de la Patagonie, vous verrez de nombreux phoques, lions de mer, baleines bleues et pingouins. La beauté des paysages du Lake District attire de nombreux touristes depuis la moitié du XVIIIème siècle et a permis à beaucoup de poètes d'y trouver l'inspiration.

Tierra del Fuego : la Terre de Feu est un archipel comprenant la Isla Grande de Tierra del Fuego (partagée par l'Argentine et le Chili) et de nombreuses autres petites îles. Le Nord de Isla Grande ressemble aux plaines de la Patagonie alors que le Sud présente plus de montagnes avec des forêts et des glaciers. Le climat y est généralement tempéré toute l'année bien que des tempêtes soient fréquentes. C'est une zone où vous verrez des derricks pétroliers, moutons et voies d'eau. Ushuaïa et Río Grande sont les deux villes principales caractérisées par de magnifiques paysages où les activités les plus souvent pratiquées sont la pêche et la marche. Dans ce parc national le plus australe d'Argentine, vous verrez des glaciers, lacs, forêts et rivières et vous aurez donc d'excellentes occasions de contempler la faune et la flore.

Souvenez-vous que dans l'hémisphère Sud, les saisons fonctionnent à l'inverse de celles de l'hémisphère Nord. En général, le climat en Argentine est tempéré mais au Nord il existe une zone subtropicale et au Sud le climat est froid. Malgré les récents problèmes politiques et économiques du pays, l'Argentine est une destination sûre pour les voyageurs qui la trouve d'une beauté inégalable.

Devise : Peso ($)

Repas

• Bas de gamme : US$4-10
• Moyenne gamme : US$10-20
• Haut de gamme : US$20 et plus

Hébergement

• Bas de gamme : US$20-30
• Moyenne gamme : US$30-40
• Haut de gamme : US$40 et plus

Il n'y a encore pas très longtemps, l'Argentine était un pays où la vie était très chère. Tellement, que les Argentins eux-mêmes préféraient passer leurs vacances dans des pays moins chers plutôt que dans leur propre pays. La politique économique fixant le peso au prix du dollar US a permis de mieux contrôler l'inflation même si les prix restaient élevés.

Aujourd'hui, la valeur du peso ne représente plus que la moitié du dollar US et elle peut encore plus baisser lorsque les restrictions bancaires sont assouplies. On pourrait considérer cela positif pour les voyageurs voulant visiter le pays mais la condition est que l'inflation reste sous contrôle. En ce moment, le gouvernement demande aux entreprises de ne pas augmenter leurs prix, puisque l'inflation galopante plongerait l'économie déjà fragile dans le chaos. Dans les années 1970 et 1980, l'inflation a constamment dépassé les 100% par an et a même atteint les 5000% en 1989. Étant donné l'histoire de l'instabilité économique en Argentine, les voyageurs feraient bien de toujours consulter les marchés des changes et les événements économiques du pays avant leur départ.

Le dollar US n'est plus accepté officiellement en Argentine mais nombreux sont les patrons de magasins qui aimeraient les accepter. Pour des taux de change plus intéressants, mieux vaut se rendre dans les cambio officiels mais soyez prêt à faire la queue pendant de longues heures.

C'est donc sans surprise que s'est développé un marché noir sur l'échange de monnaie, avec le dollar Us mais aussi avec l'euro. Evitez donc le marché noir, d'une part puisque c'est illégal et d'autre part parce qu'il y a de grande chance que vous vous retrouviez avec de la fausse monnaie. Les distributeurs de billets affichant les taux de change sont un bon moyen de se maintenir au courant de la valeur du peso.

Les Visa et MasterCard sont les cartes bancaires les plus acceptées en Argentine mais nombreux sont les marchants refusant les paiements par carte, notamment venant de visiteurs étrangers. Il en est de même avec les chèques. Négocier sur les marchés est rare et pas bien vu sauf sur les marchés d'artisanat dans le Nord-Ouest des Andes. Dans les restaurants, il est d'usage de laisser un pourboire d'environ 10% de la somme totale consommée.

Les influences européennes en Argentine sont parfaitement visibles dans le monde de l'art, l'architecture, la littérature et le mode de vie en général. Mais c'est surtout dans le monde littéraire qu'a eu lieu une transition interculturelle importante produisant des écrivains connus dans le monde entier comme Jorge Luis Borges, Julio Cortázar, Ernesto Sábato, Manuel Puig ou Osvaldo Soriano. Buenos Aires a alors imité les tendances artistiques européennes, dans la musique, l'architecture et le cinéma notamment. C'est pourquoi aujourd'hui vous pouvez visiter de nombreux musées, théâtres et galeries d'art dans la capitale. Le cinéma argentin est reconnu internationalement et a été utilisé comme un moyen de chasser les horreurs de la Guerre sale.

Principal élément culturel incontestable de l'Argentine, le tango a capturé l'imagination des romantiques à travers le monde. A mentionner également, le sport qui est important en Argentine avec notamment ses équipes de football : ce n'est pas qu'un jeu pour les Argentins, c'est une véritable obsession. Le pays a gagné la Coupe du monde en 1978 et en 1986 et les exploits de Diego Maradona (personnage le plus célèbre en Argentine depuis Che Guevara), ont occupé les supporters, les journalistes et les paparazzi pendant des dizaines d'années. L'Eglise catholique romaine est la religion officielle en Argentine. Le spiritisme et l'évocation des morts sont importants et les pèlerinages aux lieux où reposent les morts sont fréquents.

L'espagnol est la langue officielle du pays mais quelques communautés d'immigrés continuent de parler leur propre langue. L'italien et l'anglais sont très répandus et compris par une grande part de la population. Mais il existe aussi 17 langues amérindiennes comme le Quechua, Mapuche, Guaraní­, Tobas et Matacos.
Au menu des restaurants en Argentine, le mot viande (qui domine tous les menus) signifie boeuf. Les grillades (parilladas) sont incontournables et délicieuses. Pour les végétariens, la cuisine italienne apporte de bonnes alternatives comme par exemple ses gnocchi. Les glaces (helados), autre influence italienne, sont très bonnes. Enfin, le Mate, thé du Paraguay, est plus un rituel qu'un simple breuvage.  Bu parfois même dans la rue, c'est une infusion de feuilles de yerba maté torréfiées qui se boit dans une calebasse à travers un tube métallique.