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Topics of Spanish Word of the Day: Léxico relacionado con el vino

Spanish Words

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Léxico relacionado con el vino

Levadura: 1. Nombre genérico de algunos hongos unicelulares capaces de descomponer diversos cuerpos orgánicos, particularmente azúcares.
2. Tabla que se asierra de un madero para dejarlo en la dimensión que debe tener.
9/17/2001

Mosto: 1. Zumo exprimido de la uva, antes de fermentar y hacerse vino.
2. Residuo fétido del zumo de la caña de azúcar.
9/18/2001

Fermentar: 1. Producirse proceso químico por la acción de un fermento al final de reacciones químicas.
2. Agitarse o alterarse los ánimos.
9/19/2001

Macerar: 1. Ablandar una cosa estrujándola o golpeándola.
2. Mantener sumergida alguna sustancia sólida en un líquido a temperatura ambiente.
3. Reblandecer la piel u otros tejido mediante prolongado contacto con un líquido.
4. Mortificar la carne con penitencias.
9/20/2001

Pepita: 1. Simiente de algunas frutas, como la uva o la manzana.
2. Trozo de oro u otros metales que suelen hallarse e terrenos de aluvión.
9/21/2001

Raspón: 1. Sombrero de paja que usan los campesinos.
2. Ramilla de la uva de la que cuelga al árbol.
9/22/2001

Orujo: 1. Hollejo de la uva después de ser exprimida y sacada toda la substancia 2. Residuo de la aceituna molida.
9/23/2001