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Topics of Spanish Word of the Day: Léxico relacionado con la cocina

Spanish Words

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Léxico relacionado con la cocina

Aliñar: 1. Poner (una persona) condimentos a la comida.
2. Preparar el torero para una suerte sin arte.
9/14/2015

Aderezar: 1. Componer con ciertos ingredientes algunas bebidas como vinos y licores para mejorar su calidad o para que se parezcan a otras.
2. Guisar, condimentar, aliñar o sazonar los alimentos.
9/15/2015

Salar: 1. Sazonar con sal o curar con sal carnes, pescados u otras sustancias.
2. Estropear, echar a perder.
3. Castigar, escarmentar una persona a otra.
9/16/2015

Salpimentar: Adobar una cosa con sal y pimienta para que se conserve y hacerlo más sabroso.
9/17/2015

Ligar: 1. Unir varias sustancias para formar una masa homogénea.
2. Mezclar cierta porción de oro con plata para la fabricación de monedas.
3. Entablar relaciones amorosas pasajeras.
4. Encuadernar.
5. Reunir varias cartas para hacer una buena jugada.
6. Unirse una persona a una empresa o a otra persona.
9/18/2015

Saltear: 1. Freír ligeramente. Sofreír, dorar.
2. Robar en un lugar despoblado.
3. Hacer una cosa discontinuamente.

9/19/2015

Triturar: 1. Desmenuzar una materia sólida en trozos muy pequeños.
2. Mascar, partir la comida con los dientes.
9/20/2015