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Topics of Spanish Word of the Day: Léxico relacionado con los postres I

Spanish Words

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Léxico relacionado con los postres I

Buñuelo: Fruta de sartén que se hace de masa de harina bien batida y frita en aceite. Cuando se fríe se esponja y sale de varias figuras y tamaños.
10/27/2003

Tarta: Pastel grande de forma generalmente redonda, relleno de frutas, crema... etc.; también se hace de bizcocho, pasta de almendra y otras clases de masa homogénea.
10/28/2003

Galleta: Pasta compuesta de harina, azúcar y a veces huevo, manteca o confitura diversas, que, dividida en trozos pequeños y moldeados o modelados en forma varia, se cuecen al horno.
10/29/2003

Arroz con leche: Planta anual propia de terrenos muy húmedos. Tiene por fruto un grano oval rico en almidón. Fruto de esta planta.
10/30/2003

Membrillo: Arbusto de las familias de las rosáceas, de tres a cuatro metros de altura, muy ramoso con hojas pecioladas, amarillo, muy aromático y de carne áspera. Fruto de este árbol.
10/31/2003

Yogur: Variedad de leche fermentada, que se prepara reduciéndola por evaporación a la mitad de su volumen y sometiéndola después a la acción de un fermento denominado maya.
11/1/2003

Leche frita: Masa espesa hecha con harina, leche, que, después de fría se parte en trozos cuadrados, y rebozada en harina y huevos se fríe.
11/2/2003