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Topics of Spanish Word of the Day: Léxico relacionado con los utensilios de cocina

Spanish Words

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Léxico relacionado con los utensilios de cocina

Tostadora: 1. Que tuesta.
2. Instrumento o vasija para tostar algo.

1/1/2009

Vaso: 1. Pieza cóncava de mayor o menor tamaño, capaz de contener algo.
2. Recipiente de metal, vidrio u otra materia, por lo común de forma cilíndrica, que sirve para beber.
3. Cantidad de líquido que cabe en él.

1/2/2009

Tazón: Recipiente comúnmente mayor que una taza, de contorno aproximadamente semiesférico, a veces con un pie diferenciado y generalmente sin asa.
1/3/2009

Rallador: Utensilio de cocina, compuesto principalmente de una chapa de metal, curva y llena de agujerillos de borde saliente, que sirve para desmenuzar el pan, el queso, etc., restregándolos con él.

1/4/2009

Tenedor: 1. Instrumento de mesa en forma de horca, con dos o más púas y que sirve para comer alimentos sólidos.
2. Signo en forma de este utensilio que, en España, sirve para indicar la categoría de los restaurantes o comedores según el número de tenedores representados.

12/22/2008

Cucharón: Cazo con mango, o cuchara grande, que sirve para repartir ciertos alimentos en la mesa y para ciertos usos culinarios.

12/23/2008

Espumadera: Paleta ligeramente cóncava, y con agujeros, con que se espuma el caldo o cualquier otro líquido para purificarlo, o se saca de la sartén lo que se fríe en ella.
12/24/2008

Colador: 1. Coladero. 2. Cubeto con varios agujeros en la tabla de abajo, el cual se llena de ceniza, y echándole agua para que pase por ella, sale hecha lejía.
12/25/2008

Sartén: Recipiente de cocina, generalmente de metal, de forma circular, poco hondo y con mango largo, que sirve para guisar.
12/26/2008

Cafetera: 1. Recipiente para preparar o servir el café.
2. Perteneciente o relativo al café.

12/27/2008

Tetera: Vasija de metal, loza, porcelana o barro, con tapadera y un pico provisto de colador interior o exterior, la cual se usa para hacer y servir el té.
12/28/2008

Quesera: 1. Vasija de barro, que se destina para guardar y conservar los quesos.
2. Plato con cubierta, ordinariamente de cristal, en que se sirve el queso a la mesa.

12/29/2008

Bandeja: 1. Pieza de metal o de otra materia, plana o algo cóncava, para servir, presentar o depositar cosas.
2. Pieza movible, en forma de caja descubierta y de poca altura, que divide horizontalmente el interior de un baúl, maleta, etc.

12/30/2008

Cacerola: Vasija de metal, de forma cilíndrica, con asas o mango, que sirve para cocer y guisar en ella.
12/31/2008

Cuchara: 1. Instrumento que se compone de una palita cóncava y un mango, y que sirve especialmente para llevar a la boca los alimentos líquidos o blandos.
2. En América Central: llana de los albañiles.
3. Cualquiera de los utensilios que se emplean para diversos fines y tienen forma semejenate a la cuchara común.
2/26/2007

Horno : 1. Aparato culinario cerrado, en cuyo interior se asan, calientan o gratinan alimentos.
2. Tahona en que se cuece y vende el pan.
3. Horno de microondas. El que provisto de un sistema generador de ondas electromagnéticas de alta frecuencia, sirve para cocinar y especialmente para calentar con gran rapidez los alimentos.
2/27/2007

Cuchillo: 1. Instrumento para cortar formado por una hoja de metal de un corte solo y con mango.
2. Cada uno de los colmillos inferiores del jabalí.
3. Figuradamente, añadidura o remiendo, ordinariamente triangular, que suele echar en los vestidos para darle más vuelo.
2/28/2007

Plato: 1. Vasija baja y redonda, con una concavidad en medio y borde comúnmente plano alrededor. Se emplea en las mesas para servir los alimentos y comer en él y para otros usos.
2. Alimento que se sirve en los platos.
3. Platillo de la balanza.
3/1/2007

Olla: 1. Vasija redonda de barro o metal, que comúnmente forma barriga, con cuello y boca anchos y con una o dos asas, la cual sirve para cocer los alimentos, calentar agua, etc.
2. Contenido o cabida de esta vasija.
3. Comida preparada con carne, tocino, legumbres y hortalizas, principalmente garbanzos y patatas, a lo que se añade a veces algún embuchado y todo junto se cuece y sazona.
3/2/2007

Cazo: 1. Recipiente de cocina cilíndrico provisto de un mango largo que sirve para guisar.
2. Cantidad de líquido que cabe en esta cuchara.
3/3/2007

Copa : 1. Vaso con pie para beber. Se hace de varios tamaños, materiales y figuras.
2. Conjunto de ramas y hojas que forma la parte superior de un árbol.
3. Parte hueca del sombrero, en que entra la cabeza.
4. Cada una de las cartas del palo de copas en los naipes.
3/4/2007

Vasos: Recipiente de metal, vidrio u otra materia, por lo común de forma cilíndrica, que sirve para beber.

4/10/2009

Bol: Tazón sin asa.

4/11/2009

Tartera: Recipiente cerrado herméticamente, que sirve para llevar los guisos fuera de casa o conservarlos en el frigorífico.
4/12/2009

Cazuela: Recipiente de cocina, hecho de metal, más ancho que alto, con dos asas y tapa.
4/7/2009

Batidora: Instrumento para batir.
4/8/2009

Sartén : Recipiente de cocina, generalmente de metal, de forma circular, poco hondo y con mango largo, que sirve para guisar.

4/9/2009