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Spanish Word of the Day: Chorizo

Spanish words

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Chorizo

Léxico relacionado con los alimentos II

Spanish Vocabulary Builder 11/20/2003
Word: Chorizo
(cho-RI-zo), sustantivo masculino
English: red sausage
Etymology: Del latín salsicium
Meaning: Pedazo corto de tripa lleno de carne, regularmente de puerco, picada y adobada, el cual se cura al humo.
Topic:Léxico relacionado con los alimentos II
Example:

“Estábamos muertos de hambre y fuimos a parar a una fonda de Alhama. Nunca olvidaré el menú.
-Maravilloso ¿no?
–Huevos fritos con chorizo.

–Pues sí.”

Manuel Vázquez Montalbán, Historias de padres e hijos, Biblioteca Carvalho, Editorial Planeta Agostini

Pronunciation: