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Spanish Word of the Day: Cocer

Spanish words

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Cocer

Léxico relacionado con acciones para cocinar

Spanish Vocabulary Builder 3/5/2007
Word: Cocer
(co-CER), verbo transitivo.
English: To boil, to bake, to cook
Etymology: Del latín coquere.
Meaning: 1. Hacer comestible un alimento crudo sometiéndolo a ebullición o a la acción del vapor.
2. Someter pan, cerámica, piedra caliza, etc., a la acción del calor en un horno, para que pierdan humedad y adquieran determinadas propiedades.
3. Someter algo a la acción del fuego en un líquido para que comunique a este ciertas cualidades.
4. Preparar o tramar algo con sigilo.
Topic:Léxico relacionado con acciones para cocinar
Example:

Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y escurrirla. Pelar el ajo, cortarlo en láminas y dorarlo en el aceite, saltear encima la pasta y servirla con la salsa.

Pronunciation: