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Spanish Word of the Day: Costilla

Spanish words

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Costilla

Léxico relacionado con las carnes

Spanish Vocabulary Builder 10/18/2003
Word: Costilla
(cos-TI-lla), sustantivo femenino
English: rib
Etymology: Del latín costa
Meaning: Cada uno de los huesos largos y encorvados que nacen del espinazo y van hacia el pecho.
Topic:Léxico relacionado con las carnes
Example:

“Ustedes me cortan las costillas de la vaca en horizontal y lo utilizan para el caldo. Allí las cortamos en sentido vertical y ése es el asado de tira."

Manuel Vázquez Montalbán, Asesinato en el comité central Biblioteca Carvalho, Planeta DeAgostini. ”

Pronunciation: