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Spanish Word of the Day: Flan

Spanish words

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Flan

Léxico relacionado con la comida IV

Spanish Vocabulary Builder 7/3/2011
Word: Flan
(FLAN), sustantivo masculino.
English: Crème caramel
Etymology: Del francés flan
Meaning: Dulce que se hace con yemas de huevo, leche y azúcar, y se cuaja en el baño de María, dentro de un molde generalmente bañado de azúcar tostada. Suele llevar también harina, y con frecuencia se le añade algún otro ingrediente, como café, naranja, vainilla, etc.
Topic:Léxico relacionado con la comida IV
Example:

Mirando el escaparate iluminado de una lechería, en el que aparecía una fila de flanes apetitosos.
(Carmen Laforet, Nada)

Pronunciation: