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Spanish Word of the Day: Maza

Spanish words

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Maza

En la alacena, II

Spanish Vocabulary Builder 3/25/2014
Word: Maza
(MA-za) Sustantivo femenino
English: Meat tendericer
Etymology: (Del lat. vulg. *mattĕa).
Meaning: 2. f. Instrumento de madera dura, parecido a la maza antigua de combate, que sirve para machacar el esparto y el lino, y para otros usos, como por ejemplo, ablandar y estirar la carne.
Topic:En la alacena, II
Example:

Apoyar las tajadas de nalga, sin la telita sobre un rectángulo de aluminio, encimándolas ligeramente y dándole unos golpecitos con la maza de carne para que se peguen entre sí y formen un rectángulo de carne.

Pronunciation: