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Spanish Word of the Day: Puerco

Spanish words

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Puerco

Léxico relacionado con los animales de granja

Spanish Vocabulary Builder 6/18/2008
Word: Puerco
(PUER-co), sustantivo masculino.
English: pig, pork
Etymology: Del latín porcus
Meaning: 1. cerdo (mamífero artiodáctilo).
2. coloq. Hombre desaliñado, sucio, que no tiene limpieza.
3. coloq. Hombre grosero, sin cortesía ni crianza.
Topic:Léxico relacionado con los animales de granja
Example:

Remueva cualquier exceso de grasa que traiga el puerco antes de prepararlo, luego sazónelo con el jugo de la naranja agria o el limón, cebolla, ajo, orégano, pimienta, comino, la hoja de laurel y déjelo reposar toda la noche, o al menos por tres horas antes de hornearlo. Póngalo en el horno en un molde refractario al calor, hornéelo por lo menos 2 ó 3 horas a 325 grados, hasta que el puerco esté blando. Remueva la hoja de laurel y sírvalo con arroz.

Pronunciation: