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Spanish Word of the Day: Salchichón

Spanish words

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Salchichón

Léxico relacionado con los alimentos

Spanish Vocabulary Builder 11/14/2003
Word: Salchichón
(sal-chi-CHÓN), sustantivo masculino
English: white sausage
Etymology: Del italiano salciccia (aumentativo)
Meaning: 1. Aumentativo de salchicha.
2. Embutido de jamón, tocino y pimienta en grano, prensado y curado, el cual se come crudo.
Topic:Léxico relacionado con los alimentos
Example:

"Proceda enseguida a dorar en una gran sartén con método y entusiasmo, unas chuletas de cerdo ahumadas, pedazos de gallina tierna y descuerada, y salchichón de la mejor calidad, que luego pondrá en capas ordenadas en la olla, empezando por las chuletas y terminando por el ave".

Isabel Allende. Afrodita, p. 90. Ed. Plaza Janés.

Pronunciation: