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Spanish Word of the Day: Salmón

Spanish words

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Salmón

Léxico relacionado con los pescados II

Spanish Vocabulary Builder 2/3/2004
Word: Salmón
(sal-MÓN), sustantivo masculino
English: salmon
Etymology: Del latín salmo, -onis
Meaning: Pez teleósteo de hasta metro y medio de longitud, de cuerpo rollizo, cabeza apuntada y una aleta adiposa dorsal junto a la cola. El adulto tiene azulado el lomo y plateado el vientre, con reflejos irisados en los costados. Los machos presentan, además, manchas rojas o anaranjadas. Su carne es rojiza y sabrosa; vive en el mar y emigra a los ríos para la freza. Existen varias especies una de las cuales es propia del atlántico y las restantes del Pacífico.
Topic:Léxico relacionado con los pescados II
Example:

Los pescadores ocupan los ríos sobre todo en primavera y a comienzos de verano, cuando los rapaces salmones vuelven a los ríos desde el mar abierto y los remontan para desovar en sus cabeceras.

Un paseo gastronómico por España, Colonia: Könemann, 1998, p. 213

Pronunciation: