Zuid Spanje - Sherry, Flamenco en Paarden

Jerez de La Frontera ligt in zuid Spanje, in de provincie Cadiz in Andalusië. Ongeveer op 100 kilometer van Sevilla en 40 kilometer van de stad Cadiz ligt deze prachtige stad die wereldberoemd is om zijn sherry, paarden en flamenco. Het woord Jerez is de Engelse verbastering van het woord Sherry, vandaar ook de benaming ‘Sherrystad’. Als men door de straten van de stad wandelt, dringt de sherrygeur door de witgekalkte muren van de wijnhuizen. Daarom is Jerez de onomstreden hofleverancier van deze aperitiefwijn is.

• De sherrystad Jerez de la Frontera staat niet alleen bekend om haar sherry, ook paarden en flamenco kenmerken de stad.
• Jerez de la Frontera is een echte festivalstad. Het begint in maart met het flamencofestival ‘Festival de Jerez’. Voor de paardenliefhebbers is er in mei het grote paardenfestijn ‘Feria de Cabello’. Daarnaast is er nog het ‘Campeonato de Motociclismo de Jerez’, het WK motor GP, dat wel meer dan honderdduizend bezoekers trekt.

Deze warmbloedige Spaanse stad heeft een interessant verleden: het diende in de middeleeuwen als de grens tussen het Christelijke noorden en het Islamitische zuiden van Andalusië. Vandaar ook de toevoeging ‘de la Frontera’ dat ‘aan de grens’ betekent. De streek van Jerez ademt letterlijk en figuurlijk sherry uit. De grond van het gebied rondom de stad bevat erg veel kalk. Deze witte kalklaag houdt water vast in de zomer en weerkaatst de zon waardoor de druiven gelijkmatig rijpen. De ‘Vino de Jerez’, de Spaanse benaming voor de sherry, stamt uit 1100 voor Christus en is dus wel meer dan 3000 jaar oud! Nu zijn er wel meer dan twintig sherryfabrikanten gevestigd in de stad, waaronder de bekende Tío Pepe en Sandeman.  

Jerez de la Frontera staat niet alleen bekend om haar sherry. Jerez is volgens velen de  geboortestad van het flamenco. Hoewel Andalusië grote flamencoartiesten heeft voortgebracht, bevindt de officiële school zich in Jerez de la Frontera. Ook heeft de stad het tot de flamenco behorende ‘Buleria’ uitgevonden, één van de belangrijkste flamenco-uitvindingen. Er is veel van deze dans te zien tijdens het Festival de Jerez, dat bekend staat als het meest invloedrijke flamencofestival van alle Spaanse steden. Iedereen die maar iets betekent in de flamencowereld is aanwezig op dit jaarlijkse festival in maart.

Naast sherry en flamenco heeft de stad nog een trots: paarden. Het wereldberoemde paardenras ‘Cartujano’ is een van de oudste en zuiverste paardenrassen ter wereld. Ook de befaamde Paardenacademie bevindt zich in Jerez de la Frontera. Je bezoek aan Jerez is pas compleet als je een trainingssessie of een voorstelling hebt bijgewoond! Voor de echte paardenliefhebbers is er in mei de Feria del Caballo, een paardenfeest waar de trotse Andalusische ruiters hun paarden showen. Van een geheel andere orde is WK Motor GP dat elk jaar op het circuit van Jerez de La Frontera plaatsvindt. Dit evenement trekt elk jaar meer dan 150.000  bezoekers en wordt gerekend tot het grootste sportevenement van Spanje.

Jerez de la Frontera kenmerkt zich door haar sherry, flamenco en paarden. Daarnaast heeft de stad veel te bieden voor de vakantieganger: kunst, cultuur, gastronomie en sportactiviteite. Dee stad is omringd door twee natuurparken, dus ook voor de natuurliefhebber is het een aangename plek. De stad beschikt over een luchthaven op maar een half uurtje rijden van Jerez. Vergeet niet om tijdens je vakantie in Andalusische een glaasje Sherry uit Jerez te proeven!

Spanje staat bekend om haar langgerekte zandstranden, zonovergoten klimaat en staat al jaren in de top van vakantielanden. Wat vaak vergeten wordt, is dat Spanje perfecte kustplaatsen heeft om te wind- of kitesurfen. Aan de Andalusische kust, dichtbij de Straat van Gibraltar ligt de provincie Cadiz. Het dorpje Tarifa is een fantastische Spaanse surf en windsurfbestemming. Tarifa ligt aan het punt waar de Middellandse Zee in de Atlantische Zee overgaat waardoor het een erg populaire bestemming voor surfvakanties is.

• Tarifa, een klein plaatsje dat aan de zuidkust van Spanje ligt, wordt ook wel de Europese hoofdstad van het (wind)-surfen genoemd.
• Het hele jaar door zijn er surfers te vinden op het strand van Tarifa, in de winter is het meer populair bij de surfer en windsurfer, terwijl het krioelt van de kitesurfers in de zomer.
• Surflessen en surfkampen zijn erg populair voor de jeugd tijdens vakanties naar Andalusië.

De provincie Cadiz is de meest zuidelijke provincie van de Autonome Regio Andalusië en daarmee ook de zuidelijkste provincie van Spanje. In het uiterste zuidelijkste puntje bij het dorpje Tarifa komen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee samen in de zogenaamde Straat van Gibraltar. Daar splitst de kust zich in de Costa del Sol en de Costa de la Luz. De afstand tot Marokko is maar 14 kilometer waardoor er een prachtig uitzicht is op het Marokkaanse Rifgebergte.

Doordat de wind aan de zuidkust van Spanje buitengewoon constant is, maakt het de ideale plek voor surfmogelijkheden. Voor zowel als beginners als voor gevorderden kan hier gesurft worden. Tarifa is een paradijs voor de kitesurfer, maar ook de surfer en de windsurfer zijn vaak te vinden aan de kustlijn van Tarifa. Er zijn veel surfscholen in het dorpje te vinden die zowel losse lessen als surfkampen aanbieden. Een surfkamp tijdens een vakantie in Cadiz is elke zomer weer geliefd onder kids en tieners.

Tarifa is naast een populaire surfbestemming voor jong en oud ook een paradijs voor natuur- en vogelliefhebbers en kunnen er ook activiteiten zoals paardrijden, duiken en bergbeklimmen ondernomen worden. De dichtstbijzijnde grote stad is Cadiz, die ook wel ‘de stad die glimlacht’ wordt genoemd door de opgewektheid van de Gaditanos, de inwoners van de stad. De Gaditanos zijn vrolijk en tevreden en genieten ten volle van het leven omdat elke dag een nieuwe dag is. De stad is ook erg populair onder studenten die de Spaanse taal willen leren en voor dagtrips tijdens een vakantie naar Andalusië.

Voor surf liefhebbers is de kust van Tarifa zeker een aanrader. Tarifa wordt niet voor niets de Europese hoofdstad van het (wind)surfen genoemd. Ook zit de kust van Tarifa vol met wildlife, dolfijnen en walvissen spot je hier zeker! Kortom, er is genoeg te doen hier!